Cuisine indienne avec Colette
Ce samedi 18 juin 2016, à la MJC Beauregard, nous étions 4 cuisinières sous les ordres du capitaine Colette, pour concocter un savoureux repas indien.
Au menu :
- Salade de concombre au yaourt et coriandre
- Currys de poulet et de poisson
- Daal et riz
- Dessert au yaourt et à la crème
Les photos :
Tout le monde s'affaire dans la cuisine pour que tout soit prêt à temps !
Colette fait frire le poisson.
Antonia prépare le gingembre
Annie coupe la coriandre fraîche. Hélène prend les photos...
Poisson, poulet et riz cuisent doucement.
à table !
Tous les plats sont vides, le repas a été apprécié, on racle le fond du saladier de dessert.
et on fait la vaisselle ! Merci Colette !