Cuisine indienne avec Colette

Ce samedi 18 juin 2016, à la MJC Beauregard, nous étions 4 cuisinières sous les ordres du capitaine Colette, pour concocter un savoureux repas indien.

Au menu :

• Salade de concombre au yaourt et coriandre
• Currys de poulet et de poisson
• Daal et riz
• Dessert au yaourt et à la crème

Les photos :

  Tout le monde s'affaire dans la cuisine pour que tout soit prêt à temps !

Colette fait frire le poisson. Antonia prépare le gingembre

Annie coupe la coriandre fraîche. Hélène prend les photos...

Poisson, poulet et riz cuisent doucement. à table !

Tous les plats sont vides, le repas a été apprécié, on racle le fond du saladier de dessert.

et on fait la vaisselle ! Merci Colette !